마리아분식 더현대파크원점
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블로그 리뷰
다음 주 서울에서 행사가 있어서 행사 때 준비할 김밥을 알아보고 있었어요. 행사 음식은 아무거나 주문할 수 없잖아요. 먹는 사람도 많고 시간도 맞아야 하고 맛도 있어야 하고 포장도 깔끔해야 하고 무엇보다 믿고 맡길 수 있어야 하니까요. 그래서 처음에는 서울에 있는 김밥...
여의도 답지 않은... 착한 가격의 분식점~~~ 단품 가격과 메뉴 구성이 좋아서... 2인이 가도 다양하게 즐길 수 있다는... 떡볶이 라면 순대 김밥 다 맘에 드는 곳이라... 서너가지 섞어서 주문한다는.... 손님 맞이하는 직원이 엄청 빠릿하고 친절해서... 안심하...
아침을 거른 출근길부터 점심시간을 놓친 오후까지, 여의도에서 간편하게 한 끼를 해야할 때가 있습니다. 여의도 점심 맛집 마리아분식에서는 주문 후 바로 말아낸 김밥과 떡볶이, 라면 등 든든한 분식을 즐길 수 있어요. 더현대 서울과 IFC몰 가까이에 있어 혼밥은 물론 바쁜...
간단하게~ 호다닥~ 밥 먹고싶은 날 애용하는 분식점 두곳... 여의도파크원 지하2층에 분식점 두곳이다. 마리야분식 n 남도동백김밥... 분식점이니까 메뉴는 김밥, 떡볶이, 라면 조합.. 마리야 2번, 동백김밥 2번 들른 것 모아서 포스팅~~~~ 분식 먹고 싶은 날~~~...
이 질문은 단순히 "ChatGPT를 많이 쓰는 식당 사장"을 의미하지 않습니다. 진짜 의미는 '감'으로 운영하는 식당'에서 '데이터와 가설로 운영하는 식당'으로 바뀌는 것입니다. 그리고 지금까지 마리아분식이 해온 방향을 보면, 이미 그 변화가 시작되었습니다. 성공하는 ...
여의도 직장인은 ‘밥을 연구하는 김밥집’에 돈을 낼까? 최근 우리는 김밥의 가장 기본이 되는 밥을 다시 연구하고 있습니다. 현재 사용하는 쌀과 다른 품종의 쌀을 비교하고, 물의 양을 조절해 식감의 차이를 확인했습니다. 갓 지은 밥뿐 아니라 식힌 뒤의 맛과 향, 김밥으로...
식당 경영자가 인공지능을 활용하면 경쟁에서 이길 수 있을까? 같은 상권에서 같은 업종의 식당을 운영하는 두 명의 경영자가 있다고 가정해 보겠습니다. 매장의 위치도 비슷하고, 자본과 인력, 음식의 기본적인 품질까지 모두 비슷합니다. 한 명은 자신의 경험과 감각을 중심으로...
백오이vs청오이, 김밥 속 오이 부제: 백오이 막대형, 백오이 채썰기, 청오이 채썰기 비교분석 마리아분식의 김밥에는 오이가 들어간다. 너무 당연한 재료라 지금까지는 오이의 품종이나 써는 방식까지 깊게 고민하지 않았다. 그런데 김밥을 계속 들여다보다 보니 작은 차이가 보...
(내돈내산입니당) 이번 주 월 화 수 계속 여의도 일정!!! 여의도 맛집이 당분간 이어질 예정,,, 원래 가고 싶었던 맛집 찾아갔는데 그 가게가 없어졌네,,, 힝 그럼 나의 맛집인 영원식당을 갈까 희정부대찌개집을 갈까 하다 밖이 너무 더워미칠 것 같아서 실내에서 해결하...
여의도 파크원 지하2층 타워2쪽에 있는 분식점 마리야... MARIYA... 한동안 안들렀는데... 최근에 두번 연달아 갔다. 그사이에 더 맛있어진 것 같다... 여기 가격 엄청 착했구나... 여의도 답지 않은 가격에 감동... 분식 먹고싶을때 가끔 가야겠다~~~~ 요...